株式会社スズコウ
〒321-0111
栃木県宇都宮市川田町777
TEL：028-614-3255
FAX：028-636-3113
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お魚のおすすめ時期
あ行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| 赤魚 | 米国他 | 11～2月 |
| あじ | ニュージーランド、欧州、タイ他 | 5～７月 |
| アカイカ | 南米他 | 3～9月 |
| 鮎 | 栃木県 | 4～6月 |
| あさりむき身 | 中国 | 4～6月 |
| いわし | 国産、米国、欧州他 | 2～3月、10～11月 |
| うなぎ | 国産、台湾、中国 | 6～8月 |
| イナダ | 三陸他 | 6～11月 |
| エビ | インドネシア、ベトナム他 | 周年 |
か行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| カジキ | 気仙沼他 | 6～9月 |
| カレイ | 米国他 | 10～2月 |
| かつお | 気仙沼他 | 5～7月 |
| キングサーモン | ニュージーランド他 | 4～6月 |
| 鯨 | 南、北氷洋 | 6～9月 |
| 銀鮭 | チリ他 | 11～2月 |
| 銀鱈 | 米国他 | 2～3月 |
| 金目鯛 | ニュージーランド他 | 1～2月 |
| キングクリップ | ニュージーランド他 | 周年 |
| 昆布 | 岩手、宮城県 | 周年 |
さ行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| さわら | 中国、韓国 | 3～5月、9～11月 |
| さんま | 北海道、三陸他 | 9～11月 |
| さば | 三陸他 | 9～12月 |
| シロサケ | 北海道他 | 9～12月 |
| シシャモ（子持ち） | ノルウェー他 | 9～12月 |
| シロイトタラ | ノルウェー他 | 6～9月 |
| シマカツオ | 三陸他 | 6～8月 |
| シイラ | 国産他 | ７～11月 |
| スメルト | カナダ | 1～3月 |
| 助宗タラ | 米国他 | 12～2月 |
た行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| 太刀魚 | パキスタン他 | 6～11月 |
| トラウト | チリ他 | 8～12月 |
な行
は行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| ハタハタ | 秋田、日本海西部他 | 12～2月 |
| 紅鮭 | 米国他 | 8～12月 |
| ホッケ | 米国、露国他 | 10～12月 |
| ぶり | 国産他 | 1～2月 |
| ホキ | ニュージーランド他 | 周年 |
ま行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| メルルーサ | アルゼンチン他 | 周年 |
| マス | 北海道他 | 9～11月 |
| モウカサメ | 気仙沼 | 6～9月 |
| メバル | 米国他 | 4～6月 |
| メカジキ | 台湾他 | 9～12月 |
や～わ行
| 魚種 | 原料原産地 | おすすめ時期 |
|---|---|---|
| ヤシオマス | 栃木県 | 周年 |
| わかめ | 岩手県 | 周年 |